(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
KOKOSOVÉ VĚNEČKY Z KYNUTÉHO TĚSTA
Potřebné ingredience
Těsto :500g hladké mouky ,100g cukru ,2 vejce ,1 kostka droždí ,2 dcl oleje ,3 lžíce rumu ,mléko odle potřeby,sůl Nádivka :300g strouh.kokosu ,300g másla (tuku ),cukr moučka ( podle chuti ),rum
Postup přípravy
Zaděláme těsto ,které necháme vykynout .Kokos ,změklé máslo ,cukr a trochu rumu smícháme v hladkou hmotu .
Vykynuté těsto si rozdělíme na 4 díly ,každý díl rozválíme na obdélník (jako na závin ) a natřeme nádivkou ,srolujeme ,zase rozválíme .
Rozkrájíme asi na 8-9 kusů,které uprostřed 2 x prokrojíme ,smotáme do spirálky, spojíme a máme hotovo .
Přendáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova .
Inspirace je z časopisu Knihovnička ,jen jsem si udělala těsto podle sebe .Nádivku tam dělali z perníku a my perník moc nemusíme ,kokos máme rádi ,mohly by být i s ořechama ,mákem .
Jsou moc dobré ,je to takové jiné ,než kynuté buchty .
Vykynuté těsto si rozdělíme na 4 díly ,každý díl rozválíme na obdélník (jako na závin ) a natřeme nádivkou ,srolujeme ,zase rozválíme .
Rozkrájíme asi na 8-9 kusů,které uprostřed 2 x prokrojíme ,smotáme do spirálky, spojíme a máme hotovo .
Přendáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova .
Inspirace je z časopisu Knihovnička ,jen jsem si udělala těsto podle sebe .Nádivku tam dělali z perníku a my perník moc nemusíme ,kokos máme rádi ,mohly by být i s ořechama ,mákem .
Jsou moc dobré ,je to takové jiné ,než kynuté buchty .
upečené
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
30. 9. 2010, 13:04
dapa7
(upraveno)
2. 5. 2010, 12:23
Vyzkoušeno, jsou úžasné! Dělala jsem v trošičku zdravější verzi, mouku jsem dala v poměru na třetiny pšeničkou hladkou nebělenou, špaldovou a pohankovou hladkou. Cukr třtinový, do těsta jsem použila fruktozu na pečení. Tuk do těsta jsem dala olej a Zl.Hana napůl, ale v celkovém množství to bylo určitě míň než 2 dcl a stačí to. Rumem jsem tedy nešetřila, ten je určitě zdravý . To píšu pro ty, co nechtějí moc přibírat a přitom milujou buchty - jako já. Ale co mi tozhodně chybí v původním receptu je sůl, bez které se kynuté těsto podle mého neobejde. Jinak senzace, díky za inspiraci a recept! Darja
Handulka0
(upraveno)
2. 5. 2010, 12:38
@dapa7
Nám taky moc chutnají a s tou solí ,samozřejmě ,že tam musí přijít ,zapomněla jsem napsat hned to napravím
tetinka
(upraveno)
29. 3. 2010, 20:04
trala
(upraveno)
29. 3. 2010, 15:28
stranpa
(upraveno)
29. 3. 2010, 15:18
právě jsem dopekla!úžasnáá záležitost neodolala jsem,a to držím dietu...teda držela
Handulka0
(upraveno)
29. 3. 2010, 20:00
@stranpa
nám taky moc chutnaly ,zkusím i s ořechama
Egreska
(upraveno)
29. 3. 2010, 7:57
Aj ja ich robievam,tu ich mam aj s postupom ak by niekto potreboval http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=19704&user=53992
Handulka0
(upraveno)
29. 3. 2010, 9:18
@Egreska
Ano ,přesně tak a na poslední plech už mi nevyšla nádivka ,tak jsem těsto hodně pomastila máslem ,posypala kokosem a moučk.cukrem ,zabalila a taky dobrý
žabada
(upraveno)
29. 3. 2010, 7:31
Vypadají úžasně
Ilonáček
(upraveno)
28. 3. 2010, 14:40